蛏子一般15-30元一斤 ， 这种贝类的海鲜在沿海地区的价格便宜一些 ， 到了内陆就贵了 。购买的话一定要好好挑选一下 ， 先看一看它的颜色 ， 通常买金黄色壳的 ， 不要买壳发黑的 。其次还要闻一闻气味 ， 新鲜的蛏子带有腥味 ， 但不会有臭味 。触碰一下它的须子 ， 活的会缩回去 ， 缩的越快质量越好 。
一、蛏子多少钱一斤
蛏子一斤售价在15-30元之间 ， 通常沿海地区比较便宜 ， 内陆的价格稍贵一些 。作为贝类的海鲜 ， 它还是比较有特点的 ， 两个壳比较狭长 ， 表面为淡黄色 ， 里面是白色 。一般生活在近岸的海水中 ， 在潮间带的泥沙里很容易找到 ， 目前也可以人工养殖 ， 它不仅味道很好 ， 而且还具有一定的营养价值 。

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二、怎么挑选蛏子
1、看颜色：挑选蛏子首先要看它的颜色 ， 通常要购买金黄色的 ， 这样的壳比较薄 ， 里面的肉会更多 。如果是黑色的 ， 说明壳比较厚 ， 同样大小的话 ， 里面的肉就会少很多 ， 买这样的不太划算 。
2、闻气味：海鲜一般闻起来都有腥味 ， 蛏子也不例外 ， 但味道通常比较淡 ， 不会有很重的气味 。如果它闻起来比较臭 ， 说明已经死了很长时间了 。
3、碰须子：通常蛏子的触须都是露出来的 ， 但只有活的在触碰后才会缩回去 ， 因此也可以用这种方法来检查一下是否新鲜 ， 缩的越快说明它的质量越好 。如果缩不回去 ， 说明是死的 ， 这样的不要买 。

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