销量也随之而来 。
数据显示 ， 江小白在成立后的第二年 ， 就达到了5000万元的营收规模 ， 2017~2019年 ， 年营收分别突破10亿元、20亿元、30亿元 ， 在小瓶白酒市场 ， 江小白的市场份额一度超过20% 。
资本也闻风而动 。 天眼查资料显示 ， 从2014年到2020年间 ， 江小白共完成5轮融资 ， 投资方包括高瓴资本、红杉中国、IDG等知名资本 。
孰料 ， 突飞猛进之后 ， 江小白走起了下坡路 。
卖不动的江小白
根据第一财经商业数据中心发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示 ， 江小白市场份额占比大幅度缩水 ， 仅仅一年时间 ， 就从巅峰时期的20%疯狂跌至0.5% 。
谈起江小白 ， 两个关键点永远无法绕开：一是走心文案 ， 二是产品难喝 。
江小白最广受诟病的 ， 是它的口感 。 这在一定程度上与江小白的定位有关：小曲清香型的受众群体非常有限——国内最大的清香型白酒品牌汾酒（属于大曲清香型） ， 也仅有15%的市场份额 。 说到底 ， 酱香型酒才是主流 。
不过 ， 最大的问题还在于自身 。 一直以来 ， 关于江小白“不好喝”“容易上头”“酒精勾兑”等批评声不绝于耳 ， 不少喝过江小白的人纷纷表示不会再喝第二次 。
就连江小白十周年时 ， 创始人陶石泉在车间里的那场抖音直播中 ， 也不断有人在下方评论：“江小白 ， 狗都不喝 。 ”

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尽管江小白在100条郑重声明中对此作出巧妙回应：“有网友说‘狗都不喝江小白’ ， 我们同意 ， 狗确实不能喝酒 ， 猫也是 。 ”但时至今日 ， 江小白“情怀感人 ， 但酒不好喝”的认知早已深入人心 。
口感不佳 ， 定价还高 。 查阅天猫“江小白旗舰店”可以看到 ， 一瓶“表达瓶”100 ml ， 价格 20 元 ， 以此计算 ， 一斤江小白价格在 100 元以上——这个价位有大量优质品类可选 ， 江小白并无太多竞争力 。
在10周年发布会上 ， 江小白推出第三代酒体的金盖江小白（52度）、江小白401等高度酒产品 ， 寄希望于新一代产品能够改善品牌形象 。 陶石泉在发布会上更是表态 ， 将赠送100万瓶“金盖”产品 ， 鼓励用户品鉴 ， 大胆做出评价 ， 无论好评差评绝不删帖 ， 赚足了噱头 。
不过 ， 与江小白的青春小酒不一样 ， 高度白酒是一个相对静态、稳定的行业 ， 竞争也呈现出金字塔结构 ， 在传统酒企面前 ， 江小白还有些嫩 。
新老夹击 ， 转型难走
除高度酒之外 ， 江小白在低度酒果酒领域的转型之路也并不好走 。
近年来 ， 低度酒、果酒呈现爆发之势 。 传统品牌纷纷入场 。 茅台在2019年推出自创品牌“悠蜜”蓝莓酒；五粮液则先后推出仙林青梅酒、百麓石榴酒等新品；泸州老窖也成立了果酒公司 ， 推出“青语”“花间酌”“拾光”三款新品青梅果酒……
一众互联网新兴品牌也纷至沓来：打着“0添加、0勾兑、纯水果酿造”旗号的贝瑞甜心 ， 以“口袋果酒倡导者”为口号的江湖乖乖 ， 醉鹅娘旗下的低度酒品牌狮子歌歌 ， 创立于2016年主营青梅酒的冰青等等 。


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江小白也未敢落后 ， 探索出了果味高粱酒果立方和梅见青梅酒 ， 想要用好口感与低度数打造出酒饮市场上的爆品 。
不过 ， 随着近年来网红品牌不断涌现 ， 越来越多新锐品牌早都学会了如何种草、如何讨好年轻人那套玩法 ， 低度酒、果酒赛道亦不例外 。 例如 ， 江湖乖乖通过盲盒玩法、刮刮卡和情感文案卡片与年轻人互动 ， 个性化十足；狮子歌歌不同口味的果酒配上不同姿态的呆萌小狮子 ， 十分讨喜；冰青推出的青梅果酒“冰小青” ， 瓶身上的人物造型散发着都市白领女性的时代特征 ， 与“江小白”的设计异曲同工……