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年关将至 ， 不想喝酒上头 ， 3种方法教你快速解酒 ， 学起来！
酒在我国的源远流长 ， 代表了我国博大精深的文化 。 中国有着五千年的文化历史 ， 酒的发展还要追溯到黄帝时期 ， 相传是杜康造酒 ， 机缘巧合下酿造出了酒 。
酒在我们国家象征的不仅是饮品 ， 更是一种精神的寄托 。 新春佳节 ， 亲朋相聚 ， 喜结新婚都少了酒 ， 由此可见酒在日常生活中多么的重要 。

马上就要到虎年了 ， 许多人都早早的开始准备年货 ， 酒也成了招待亲朋好友的必备品 。 在过年的饭局上 ， 总是少不了要喝些酒 ， 有的人因为比较开心 ， 就容易喝酒上头 ， 出现喝醉的情况 ， 为了自己的身体健康 ， 这里有3种方法帮助你快速解酒 ， 帮你从醉酒状态醒来 。


1、青菜香菇粥

食材：香菇5个 ， 青菜1棵 ， 火腿肠 ， 大米
辅料：平常食用油 ， 适量的食用盐、胡椒粉
做法：1、大米淘净 ， 香菇切成小片 ， 青菜切成细丝状、火腿肠成丁状；
2、拿出电饭锅 ， 在锅中倒适量的纯净水 ， 熬成黏稠大米粥；
【年关将至，不想喝酒上头，3种方法教你快速解酒，学起来】
3、加入青菜和火腿肠 ， 让粥变得更有营养；

4、最后将油加热倒入锅中 ， 加入适量的胡椒粉和盐 ， 便可出锅食用；

2、山药芙蓉汤

食材：香菇2个 ， 半根铁棍山药 ， 鸡蛋1个 ， 胡萝卜半根 ， 香菜 ， 葱 ，
辅料：盐 ， 胡椒粉 ， 食用油 ， 水淀粉适量
做法：1、香菇 ， 胡萝卜进行清洗 ， 香菇 ， 胡萝卜切碎备用 ，
2、山药削皮洗净 ， 拍碎剁碎；
3、锅中放油 ， 油温热后 ， 葱花爆香 ， 香菇碎和胡萝卜碎放入锅中 ， 均匀翻炒；

4、将锅中倒入一大碗清水 ， 等水煮开后 ， 倒入山药碎搅匀；

5、大火煮开后 ， 调成小火再煮5分钟；
6、加入适量的盐 ， 将淀粉中放入凉水 ， 搅拌均匀倒入锅中；
7、打一个鸡蛋搅匀 ， 将蛋液淋入锅中 ， 放入香菜碎；
8、根据个人口味放入胡椒粉 ， 便可食用；

根据研究 ， 很多人喝醉后都会处于一个神志不清的状态 ， 甚至会出现走不动路 ， 呕吐的情况 ， 上述的方法 ， 并不能够快速的帮助醒酒 ， 缓解酒醉的情况 。 并且 ， 有的人是厨房小白 ， 繁琐的步骤也容易导致翻车 ， 制作困难 。 这个时候选择妙棠古怀姜准没错 ， 简单省事 ， 解决酒醉问题 。

它的食用方法比较简单 ， 只需要煮一锅开水 ， 在热水中闷泡4分钟即可 ， 口味绝佳 ， 帮助缓解酒后眩晕的情况 ， 醒酒效果绝佳 。
除此之外 ， 妙棠古怀姜养胃效果更好 ， 减少对胃壁的刺激 ， 避免酒后胃病复发 ， 出现呕吐的情况 。
研究表明 ， 妙棠古怀姜比普通的姜片更适合宿醉或者酒醉昏睡的人 ， 普通的姜辛辣 ， 有点胡椒味 ， 难以下咽 。 但是 ， 妙棠古怀姜吃起来却微甜 ， 与传统的姜有很大差别 ， 减轻酒后口腔发苦的情况 。