2、在鸡的里面和外面都抹上一层盐焗鸡粉 ， 重口味的还可以加上一些盐抹上去哦 ， 接着腌制5个小时以上 ， 过夜腌制的话就最好了 。

3、在电饭锅的底部抹上一层色拉油 ， 铺上姜片和葱段 。 接着就是将鸡放进电饭锅里面 ， 在姜片和葱段的上面 ， 就可以开过焗盐焗鸡了 。

4、电饭锅提示煮饭完毕后 ， 可以用筷子戳一下鸡看看有没有血水 ， 有血水或者是鸡太大比较难熟的话可以再来一次煮饭过程 。

5、接着就是调制调味料了 ， 可以加上芝麻油、色拉油、盐焗鸡粉和盐 ， 最后将鸡去了骨头撕成小块就可以了 。

这样做出来的盐焗鸡其实很美味 ， 很简单的 ， 可以在家里面试着做盐焗鸡哦 。