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陈皮蜜饯

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; ;食疗作用:消食润肺、理气健脾、燥湿化痰 。
注意:陈皮蜜饯能够燥湿助热 , 如果体内含有实热或是气虚的人要禁用 。
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茯苓饼
主要成分:由茯苓细粉、米粉、白糖等加工而成 。; ;
食疗作用:茯苓是中医常用来利水渗湿的药 , 还有助于宁心安神、健脾和中 , 平时适量吃茯苓饼可以提高食欲、促进消化 。
适宜人群:经常拉肚子的人可以适量食用 。
注意:不建议便秘患者食用 , 会加重便秘 , 另外 , 茯苓饼在制作过程中为了增强口感 , 往往添加了蜂蜜、白砂糖等原料 , 含糖量较高 , 故糖尿病患者要少吃甚至不吃 。
这3种零食好吃又健康
1、坚果或豆类;
坚果当中富含多种维生素和矿物质 , 其富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用 , 因此像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等坚果都是很好的零食 , 根据《中国居民膳食指南》建议 , 每人每天食用大豆及坚果25克-35克 。;; ;
注意:选择坚果时 , 最好不要选择穿上糖或盐的“外衣”的坚果 , 例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等 。
2、牛奶或酸奶;
乳类食品当中的营养成分齐全且比例适宜 , 是一种消化吸收率很高的食物 , 是膳食当中蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素A , 以及维生素B2等营养素的重要来源 。《中国居民膳食指南》中也明确指出要吃各种各样的奶制品 , 相当于每天液态奶300克 , 可选择适当的时间喝点酸奶和牛奶 , 这样的健康零食比一般的饮料要健康许多 。; ;
3、新鲜水果
新鲜的水果中富含水分、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 , 是日常平衡膳食当中重要的组成部分 , 《中国居民膳食指南》推荐每人每天食用水果200克-350克 。; ;
而低GI(血糖生成指数 , 指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应)水果则适合有更多需求的人群 , 如肥胖、糖尿病患者等 , 一般当GI指数低于55的食物就属于低GI食物 , 如樱桃、柚子、橙子等 。
【这些“养生零食”其实是药!吃不对反伤身】
这3类零食最好不要吃
1、含反式脂肪的零食;
过量摄入反式脂肪酸可增加心脑血管患病的风险 。像食品配料表上的氢化植物油、部分氢化植物油、植物起酥油、人造奶油、黄奶油、酥皮油等 , 实际上都是反式脂肪的另一种说法 。; ;
2、含果葡糖浆的零食;
过量摄入果葡糖浆 , 会引起肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压等疾病 。我们在买饮料、酸奶或是甜品时 , 可以看一下配料表 , 一般配料表中都会注明是否含有果葡糖浆 。; ;
此外果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品 , 建议大家在买奶茶时注明少放糖 , 或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆 。
;3、调味乳、风味发酵乳等饮料;
很多人觉得牛奶没有滋味 , 所以选择早餐奶、巧克力味奶等调味乳 , 这样的零食相对来说营养物质少 , 添加剂多 。所以 , 在买牛奶时要认准纯牛奶 , 而调味乳建议你慎选 。;; ;
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