以色列绿玫瑰 Green Rose
Gin/Drambuie/Rose Syrup/Earl Grey Tea/Lemon Juice
深受SABON宾客青睐的人气香氛「以色列绿玫瑰」，以琴酒为基底融合蜂蜜药草酒、玫瑰糖浆与伯爵茶，创造丰饶且细腻的多层次香调。玫瑰芳香与伯爵茶佛手柑香气亮丽交织，青柠酸韵轻柔跃上舌尖，杯口轻放上一片玫瑰花瓣，一展绿玫瑰的高雅风情。
 
白茶White Tea
Gin/Drambuie/Green Tea/Egg White
印入眼帘的金黄茶汤色泽，首席调酒师特以「茶」为主题，完美展现SABON的热门香氛「白茶」。特选以杜松子为主、结合多种药材与香料的「琴酒」为基酒，注入蜂蜜药草酒以及青茶与绿茶泡制而成的茶。同时，更精心挑选古典杯营造品茶般的情境，表层以打发的蛋白霜增加绵密口感，再轻缀上百里香香料，绽放的草本清亮气息，恰如清晨的第一道曙光洒落于茶园，轻盈漫步于盎然绿意中。
 
茉莉花语 Delicate Jasmine
Drambuie/White coco M/B/Triple Sec/Martini Blanco/Milk/Orange Blossom/Green Tea
特以茉莉花绿茶与风味利口酒刻画「茉莉花语」香氛不同阶段的香调。首先轻轻啜饮，浓郁香醇的奶泡温柔轻吻唇边，清柔宜人的茉莉绿茶香韵涌上心头，令人不禁联想到茉香奶茶。接着以多款利口酒堆叠而成的浑厚酒体，勾勒出丰富的诱人香味，包含柑橘香甜酒与橙花水的橘香、蜂蜜药草酒与马丁尼香艾酒的些许香料气息等，丝丝扣人心弦。
 
西西里柑橘 Ginger Orange
Rum/Cointreau/Ginger Puree/Tonic Water
闪耀金澄光采的「西西里柑橘」，以兰姆酒为基底注入橙皮制成的橙味利口酒，清甜的橙香中透出微微的苦味，赋予调酒更为细致的层次风味。轻轻搅拌后，现磨的姜泥清爽气味一跃而出，画龙点睛般惊艳味蕾。杯口点缀新鲜百里香，增添雅致草本气息。
 
玫瑰茶语Rose Tea
Hendrick's Gin/Rose Jam/Honey/Rose Syrup
首席调酒师特以似花苞外型、娇小玲珑的郁金香杯展演「玫瑰茶语」的淘气姿态，于杯口轻放上一朵干燥玫瑰花苞，品饮前立即感受到缕缕玫瑰香气缭绕鼻尖。以带着植物气息的亨利爵士琴酒为基底，玫瑰风味的果酱与糖浆传递出馥郁花香，尾韵透出一缕柠檬酸韵，好似于清晨采摘下的玫瑰花束，晶透的露珠为感官抹上清新亮采。
 
橙花漫舞Citrus Blossom
Gin/Triple Sec/Prucia/Honey/Orange Blossom
表演着唯美舞姿的甜美舞伶「橙花漫舞」，以琴酒为基酒注入橙花水与经过三重蒸馏的橙味利口酒，味蕾随着馥郁的橙花香气翩然起舞，柑橘的清甜香韵一跃舌尖，最后尾韵轻透出Prucia芙乐夏蜜李酒的微酸感，犹如一首动人的华尔滋交响曲。
 
香芒奇异果 Mango Kiwi
Rum/Midori/Peach M/B/Kiwi/Pineapple Juice/Tonic Water
洋溢着奔放热情氛围的「香芒奇异果」，首席调酒师用心挑选适合与水果搭配的「兰姆酒」为基酒，揉合新鲜奇异果汁、凤梨汁、哈密瓜与水蜜桃香甜酒等各式果物风味。妆点于杯口的手工奇异果干片，为酒吧团队特以低温烘干方式制成，与调酒中的奇异果肉互相呼应。不同层次的酸甜果韵在口中碰撞出绚灿火花，清凉滋味沁入心扉，宛如置身于热带小岛上。
 
香苹薰衣草Lavender Apple
Vodka/Apple Liqueur/Elder Flower Syrup/Lavender Tea
一望无际的梦幻紫色花海「香苹薰衣草」，以伏特加为基底注入薰衣草茶与苹果香甜酒，特别加入的些许接骨木糖浆衬托出淡淡的花香，纯粹又清新的舒心感直达身心，彷彿步行于乡间的薰衣草花田小径，享受片刻的宁静时分。
 
麝香 Musk
Vodka/Vanilla Monin/Vinalla Ice Cream/Green Tea