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提到居室内的细节设计 , 就不得不说说日本人的厨房 。 很多设计看似不起眼 , 实际上却非常实用 , 充满人性化 。今天就一起来看看 , 或许会为你带来新的灵感 。
水槽台面一体式设计
日本人的厨房台面和水槽 , 基本上都是一体化设计 , 这样做是为了最大化减少表面缝隙产生 , 避免水渍或污垢堆积 , 无形中减轻了清洁负担 。
嵌入式电磁炉
除了常见的燃气灶外 , 日本不少家庭也会选择嵌入式电磁炉 。 一方面能节省台面空间 , 另一方面也为了使用方便 。
不过 , 日本人对电磁炉的设计还是非常细致的 , 比如在顶端区域 , 专门设计了一块挡板 。 它能有效防止排气口溅到油污 , 这样清洁起来更加方便 , 缝隙死角内也不会残留污垢 。
另外 , 在电磁炉下方还配置了烤架 , 边做饭边烧烤 , 互不打扰 , 提高做饭效率 。
珐琅板墙面
日本人厨房的墙面 , 多数不是瓷砖 , 而是珐琅板 。 它本身具有良好的防水防火防潮性能 , 很适合厨房的环境 。
最重要的一点是 , 它的抗油污能力强 。 即便是沾染上油污 , 也不会渗透到缝隙里 , 浮在表面 , 用抹布或者厨房湿巾一擦就干干净净 , 非常省事儿 。
独特的下水口
水槽下水口采用三层设计 , 分别是挡板-滤网-卡槽 , 这样设计的最大好处是:层层过滤 , 避免食材残渣直接进到下水道内 , 发生堵塞和反味 。
在下水口上方 , 专门设计了清洁工具收纳位 , 洗碗刷、抹布海绵等 , 统统都能放在这里 , 水自动沥到下水口 , 不用担心残留水垢 。
抽拉龙头
这个基本是日本厨房内的标配 , 不过最好的一点是 , 龙头上自带的按钮 , 可直接调节出水的形式 。
通常有原水和净水两种 , 净水是纯净水 , 可直接喝;原水是自来水 。 可根据需求使用 , 不用额外买净水机 , 是不是很划算 。
功能性抽屉抽屉除了储物空间大、能全部抽出无死角外 , 还有不少细节设计:①刀具架
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