omega3是什么意思 omega3是什么

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Omega-3 是“必需”的食物，因为身体无法自己产生。因此，我们必须依靠饮食中的 omega-3 食物来提供这些极其有益的化合物。
实际上存在三种不同类型的“ ω-3脂肪酸”：α-亚麻酸（ALA），二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）。首选的来源是DHA和EPA ，存在于三文鱼和沙丁鱼等海鲜来源中。存在于中， ALA 于一些性食物中，包括植物植物和种子，以及草食牛肉等优质肉类。
当说在你的饮食中环境时的 omega-3 ，我建议你吃大量的 omega-3 食物，并且在几乎所有的时间里都会补充。通过接触的结合，我的就是确保你每天至少1000微克EPA/DHA和大约4000微克总omega-3（ALA/EPA/DHA组合）。
人体也能一定程度地将 ALA 转化为可用的 DHA 和 EPA ，但不如直接从 DHA 和 EPA 的食物来源中获取 DHA 和 EPA 的食物来源中获取 DHA 和 EPA营养专家建议每周一次食用这一次捕捞鱼。原因之一，因为很多种类的海鲜天然橡胶 DHA 和 EPA 。（1）
虽然EPA和DHA是首选的ω-3来源，但所有类型都是有益和鼓励的，因此在早餐中添加坚果和种子，或在晚餐时吃鱼。即使经过广泛的研究，尚不清楚ALA转化为EPA 和 DHA 的效果如何，否则它是否有好处，但卫生当局，如哈佛医学院的权威，仍然认为所有 omega-3s 的来源在饮食中都健康。（2）
从上历史，我们发现食物 omega-3 食物过多的人（例如日本冲绳人）比标准饮食中-3 含量低的活得看鱼、更健康。典型的冲绳——包括大量的饮食、海蔬菜和其他新鲜农产品——实际上被认为含有标准美国中omega-3的八倍，这可能是这个原因被认为是人类历史上最健康的饮食来源。
食用大量omega-3食物的其他种类包括生活在地中海地区的身体，包括意大利，意大利希腊，土耳其和法国的身体。研究人员甚至发现，虽然是地中海的饮食总体脂肪含量高，某些心血管风险高，这些但地区的人平均患心脏病的几率比美国人低得多，这可能是因为经常出现对心脏健康的ω-3食物在他们的饭菜中。（3）
环顾任何一家大型超市，你可能会，现在食品标签宣传比平时任何时候都更多地omega-3含量。虽然omega-3现在被人工添加到各种加工食品中——花生酱、婴儿配方蛋白、谷最好类食品和一些粉——但从完整的、真正的食物来源中获取omega-3s ，尤其是野生捕捞食物的食物。
我并不总是符合的，但现在由于添加了这些食物，您可能会发现在含有大量 omega-3 的食物中的一些：巴氏植物乳制品、植物、传统（非有机或非有机）笼子）鸡蛋、人造黄油、豆奶、酸奶、面包、面食、减肥饮料和许多类型的婴儿食品（因为研究证明omega-3 适合婴儿的健康饮食）。
强化食品中EPA和DHA的来源通常来自微藻。它们自然食物添加鱼腥味，因此这些加工食品必须大量的化学净化准备才能使吸入胃口和过敏。（4）这可能会减少或改变食物。中的脂肪酸和抗氧化剂含量，使它们不如未改变的全食物来源。
此外，欧米3现在被添加到动物饲料中，以将增加的含量添加到消费者的乳制品、肉类和家禽产品中。由于食品制造商市场相关的omega-3乞丐的知识正在增加，我们可能会在未来几年继续出现越来越多的omega-3加工食品。

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