一般金蝉的功效与作用都有哪些?

金蝉还有一个别名叫知了猴,就是退壳前的知了 。近几年养殖金蝉的养殖项目迅速发展起来,为什么要养殖金蝉?金蝉有什么好处?下面小编给大家科普下一般金蝉的功效与作用都有哪些?

一般金蝉的功效与作用都有哪些?

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蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊 。金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用 。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效 。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一 。
蝉花的临床研究,表明其具有降低血、尿肌酐,提高内生肌酐清除率,改善血清蛋白含量,减少尿蛋白的排出等功能 。因此,对早、中期慢性肾功能不全患者疗效确切 。蝉花对肾间质小管病变有较好疗效,能保护肾小管细胞Na+-K+-ATP酶,减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤,改善肾血流动力学,减轻内皮细胞损伤和血液凝固性 。故认为蝉花能够改善肾功能 。
金蝉的禁忌有哪些?
1、金蝉花的适宜人群为患有呼吸困难、血管硬化、各类肝病、心衰阳萎以及肿瘤等都可以适用 。
2、金蝉花不适宜患有多年的风湿性关节炎患者使用,特别是那种无法拉伸的情况更加不能使用,或者减量使用,儿童和孕妇都要谨慎使用,脑出血和感冒者不宜使用 。
金蝉有什么药用?
据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素 。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63% 。
如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3 。8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍 。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品 。
《中国药材学》中也有如下记载,蚱蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用 。蚱蝉外壳(又称“蝉蜕”或“蝉皮”),其主要成分含甲壳素及蛋白质,异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解毒中药,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑,咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳,破伤风,小儿惊痫、夜哭不止等症 。
金蝉壳泡开水的功效与作用
金蝉喜欢木质松软、汁较多的树种,如山楂、桃树、苹果、榆树等 。
金蝉若虫又叫知了龟,有极高的药膳营养价值和独特的口感,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,高达58.58%-70.2%,分别是牛肉的四倍和鸡蛋的六倍,也就是说一只金蝉=6个鸡蛋的营养价值 。
金蝉除了食用价值外,还有着极高的药用价值,据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾等作用,蝉脱富含甲壳素,常用于治疗外感风热等症,是我国一味常用中药材,从这方面分析,一只金蝉药用价值又大于6个鸡蛋 。随着社会发展和人民生活的提高,人们的饮食方式不再仅仅要求吃饱吃好,而是要吃出营养,吃出健康,人们的自我保健意识不断增强,而金蝉若虫正是极好的纯天然绿色食品,满足了人们的健康饮食需求 。现在入时的饮食方式是食疗加滋补,“药食同源”概念愈发得到人们的赞同 。而金蝉食品正是人们理想的药食兼用食品,正因为如此,目前,市场需求量越来越大 。但由于环境破坏加上人为的滥补滥抓,导致金蝉的自然资源严重枯竭,产量逐年锐减,每到金蝉出土季节,各个大小饭店都要走村入户,争相收购,市场价格也由每公斤十元上涨到40多元,许多地方还有价无货 。仅仅依靠自然采集已远远不能满足市场需求,规模化人工养殖金蝉将成为今后几年投资发展的黄金项目 。


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