3、夏季牛价跌为常态 。进入6月份以后，随着酷暑的来临以及牛肉消费量的减少，活牛价格将会出现大幅下跌，预计届时活牛价格很可能跌入11.5元/斤以下 。
4、秋冬牛价以涨为主 。进入9月中下旬后，随着中秋、国庆双节的到来，牛价将会出现上涨 。不过中秋、国庆双节过后牛价便会进入一个短暂的稳定期或小幅下跌期，进入11月份以后随着牛肉消费量的提升牛价才会再次出现上涨 。
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