（2）生产鹅肥肝：鹅肥肝在国际市场上供不应求，每公斤售价高达30美元 。国内众多星级宾馆、饭店消费量也日益聚增 。利用鹅进行强制填肥，每只鹅可生产鹅肥肝0．5～1公斤 。批量生产鹅肥肝，并组织出口，每只鹅可增收100元以上 。
（3）种草养鹅：鹅是草食家禽，以食草为主，喂以适量精料，就可育肥成鹅 。当前粮食价格疲软，农民单种粮食收入不高 。正常情况下，667米2地一年种两季，每季收粮500公斤，全年1000公斤，按现价销售，667米2收入1000元 。而种草养鹅，667米2地周年种植不同季节的优质牧草，年产高达2～2．5万公斤，按每只鹅吃草35～40公斤计（另每只鹅补加2公斤精料），可饲养500只鹅 。每只按3．5公斤、每公斤售价7．6元算，每只成鹅可卖26．60元，500只成鹅共收入13300元，扣除雏鹅成本5000元（每只10元）、饲料费1000元（500只鹅共补饲1000公斤饲料款）和667米2地种粮收入1000元；毛利可达6300元 。而对种粮养鹅也算了一笔帐：667米2地一年收1000公斤粮食，只能养115只成鹅（每只鹅按3．5公斤，料肉比为2．5：1），卖鹅收入3059元，扣除雏鹅成本1150元和饲料费1000元，毛利仅900元，且种草比种粮容易得多，种草养鹅是农牧双赢的致富好门路 。

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