趁热吃不仅软软糯糯 ， 还非常的香 ， 爱吃甜食的还可以刷点蜂蜜 ， 可以当小零食一样直接拿着吃 ， 不爱吃甜的可以等它放凉以后切成片 ， 用来烧菜也非常香 ， 冬天的时候用来涮火锅也是极好的 ， 这个年糕的做法非常的简单快手 ， 一次吃多少就做多少 ， 随吃随做特新鲜！

5、吃五福粥大年初一吃五福粥是有些地方的习俗 ， 寓意五福降临 ， 有吉祥的意思 。

? 食材清单 ?
燕麦、花生、糯米、黑米、莲子、红枣
? 制作步骤 ?
1、准备好食材 。 以全面营养的燕麦片为基底 ， 其余四种谷物干果可自行替换！如花生、粳米、糯米、黑米、莲子、枸杞、桂圆干等家里就有的谷物 ， 选取5种适合煮粥、色彩较为鲜艳的 。
2、将比较难煮熟的食材混合在一起 ， 桂格即食燕麦片最后放 。
3、将除桂格即食燕麦外难煮熟的豆类食材 ， 淘洗两三遍后加水浸泡3小时以上 。
4、将谷物和足量的清水倒入砂锅 ， 大火煮沸后保持中小火 ， 熬煮1小时左右直至粥粘稠 ， 加入桂格即食燕麦片 。
5、搅拌均匀关火焖5—15分钟 。

6、吃鸡汤大年初一喝鸡汤也是我们湖北一些地区的传统习俗 ， 寓意清泰平安 ， 同时鸡谐音吉 ， 所有也是想在新年的第一天讨个好彩头 。

〖 食材清单 〗
主食材：鸡腿儿2个、羊肚菌适量、干香菇适量
配料：料酒、姜片、葱结、葱花、枸杞、盐
〖 制作步骤 〗
1、买了2个大鸡腿儿 ， 清洗干净 ， 放入锅中加几片姜和料酒去腥焯水 ， 煮开后用勺子撇去浮沫 ， 捞出来再清洗一遍；

2、现在我们来熬汤 ， 有砂锅最好 ， 一次性加够水 ， 中间就不要再加了 ， 然后把鸡腿儿、葱结和姜片都加进来一起煮 ， 大火煮开后盖盖子转中小火慢炖1个小时；

3、这是我在网上买的羊肚菌 ， 清洗干净后加温水泡10分钟 ， 然后用手朝着一个方向轻轻的旋转搅拌， 把里面的沙彻底转出来 ， 多洗几遍会更彻底；

4、然后加温水继续泡30分钟 ， 再来一把干香菇加水泡发；

5、这时候的鸡汤也熬得差不多了 ， 把泡好的羊肚菌和香菇都加进来 ， 盖上最后再炖15分钟；

6、鸡汤这时候也炖好了 ， 来点葱花、枸杞、盐 ， 原汁原味儿的羊肚菌鸡汤就做好了 。
【明天大年初一，吃什么记得遵循“6样”，虎年行大运，老规矩别忘】