善用鲜花疗百疾 鲜花的食用注重事项( 二 )
7、春暖花开季节,专家提醒,鲜花入菜,不宜煎炸。
8、只有兰州百合和龙眼百合能够食用。
9、鲜花烹饪烹饪方式许多,如凉拌、热炒、炖汤、煲粥、做甜食等。一样平常以清淡为主,宜清淡少油。应只管保持花自己的色香味。
10、做花卉菜,一样平常是先将花洗净,用热水焯后再用凉水漂洗滤干,或炒,或烩,或凉拌,或蒸,或做糕点。
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