去海南一般都去哪里玩去海南旅游哪个季节最好( 二 ) _生活知识

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海南值得游玩的地方太多，随着海南自由贸易区建设的步伐的不断加快，海南的旅游资源得以进一步的开发，旅游基础设施也将越来越完善，更多养在深闺的旅游资源也慢慢的被发现和挖掘，海南以开放包容的姿态欢迎五湖四海的游客前来旅游、观光、度假。
作为游客，来海南游玩，最不能错过的美食有以下几种：
一、海鲜
说到海鲜，很多人可能会喷，三亚海鲜都是欺客宰客的，又贵又不好吃，那我只能说，你没找对地方。
海南作为中国海域面积最大的一个省份，南海海域海鲜种类繁多，且很多品种南海独有，不论口感，还是肉质，中国其他海域都是没法比的。
况且，如果时间允许，不一定非得在三亚吃海鲜，海口曲口、海口演丰、琼海潭门、万宁和乐等，都是非常不错的选择。

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二、文昌鸡
文昌鸡产自于海南东北部文昌市，因产地而出名，是海南四大传统名菜之一，先在山林中放养6个月左右，采食榕树籽、野果以及螺、虫、蜢等动物蛋白，一早一晚，还得喂养小量大米，糠和番薯之类的农作物，宰杀之前，还需将鸡置于安静避光处笼养，禁止其随便走动，育肥60天左右。
文昌鸡传统吃法基本都是白切，辅之灵魂蘸料（蒜末、沙姜、小青桔、小米辣、酱油），现在很多地方都用新鲜椰子水兑纯净水，炖煮切块文昌鸡，名曰“椰子鸡” 。

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三、海南粉
用大米、番茨粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料，拌制而成。
海南粉是海南省最具特色的小吃，该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。
现今，在海口，很多海南粉摊主都是省市非物质文化遗产传承人。

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四、清补凉
清补凉是风靡海南的特色冰爽甜品，传统的清补凉是将煮熟冷却的红豆、薏米、绿豆、珍珠、汤圆、鹌鹑蛋、芋圆、空心粉、芋头等放置在碗中，并配上西瓜、菠萝等水果，加入新鲜椰子水和冰块，就成了一碗正宗的海南清补凉。
现今，清补凉做法不断更新，品种越来越丰富，除了传统椰子水清补凉，还有各种水果口味的炒冰清补凉、冰激凌清补凉等。

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五、其他美食，比如后安粉、加积鸭、薏粑、老爸茶等。

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