4.吹嘘说”100%果汁”是没有需要的
果汁中总有一些处于调味作料位置的器械，他们通常没有什么营养，事实上味道也不怎么样。
5.在所谓”果汁食物”，”果汁饮料”中，你找不到太多的水果
里边最多的是水和高含量的玉米糖浆。不外，也有破例，一些酸果蔓植物果实的果汁是富含维生素C的，他们相当有营养。
6.一旦打开，果汁就最先损失营养，以是，在冰箱里不要储存的太久
用柑橘，柚子，菠萝等制造的无菌果汁的营养可以保留7-10天。其他低酸性的果汁，象苹果，葡萄，在打开后能保留一周。若是你买的是未经高温消毒的果汁，纵然你没有打开，一周内你也一定要喝掉它。

误区
喝果汁可以取代吃水果
【排毒又养颜的果汁大全 喝果汁是否可以取代吃水果】 新鲜的果汁简直是最靠近鲜水果的器械了，但喝果汁并不能取代吃水果。当水果压榨功效汁时，果肉和膜被去除了，在这个历程中，维生素C也会削减;果汁类饮料通常要经由高温消毒处置，不少营养因素也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益康健的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除。
果汁可取代白开水
果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃发生不良刺激，还会增添肾脏过滤的肩负。
果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收行使，而是从肾脏倾轧，耐久过量饮用，可能导致肾脏病变，发生一种称作”果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒征象。
药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反映。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的肩负，对患者康健晦气。

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