再说胶原蛋白是不完全蛋白 ， 是蛋白质里的“差等生” ， 身体的利用率是极差的 。
结论：皮类的食物除了含有胶原蛋白之外 ， 脂肪、胆固醇含量也非常高 。脂肪、胆固醇的过多摄入是健康的不利因素 ， 过多食用会造成肥胖以及心脑血管方面的疾病 。
【吃啥就补啥？是你天真还是我们太傻！】其实生活中还有很多以形补行的说法 ， 劝君莫要相信 。身体健康是需要食物多样化为基础 ， 不同的食物会带给身体需要的不同的营养素 。生活中 ， 我们需要慧眼识真相 ， 透过现象看本质 ， 别被外表所迷惑 。
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