葡萄酒香气有多少种?葡萄酒香气是怎么闻出来的?( 二 )


但值得一提的是,并不是所有葡萄酒都能在瓶中陈年中受益,有一些风格简单、适合早饮的葡萄酒如果放置太久,反而会让原来的风味消失,变得索然无味 。
在系统地了解了葡萄酒的各种香气后,下一次拿起一杯葡萄酒,相信我们就可以通过“望闻问切”四步法,像你的朋友、你的客户、你的家人介绍杯中酒的典型特征,让人瞬间有种“士别三日,即当刮目相看”的感觉 。


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