青菜西红柿汤的做法
青菜和西红柿用在一起做汤是可以保证食物的营养水平,也能让身体获得滋养的效果,青菜和这种西红柿用来熬汤喝的话还能获得调养肠胃的利益,青菜和西红柿都是异常康健的蔬菜,西红柿可以用来祛斑美容,而这个青菜也可用来改善和调治肠胃,西红柿和青菜也是可以搭配一起的,那么青菜西红柿汤的做法有哪些?
做法一
西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油30亳升,清汤300毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。
做法编辑
将西红柿洗净后,置滚水中略烫捞出,去皮后切成厚片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散;青菜心切成3厘米长的段;木耳撕成小朵。炒锅置旺火上,加入植物油烧热,放入葱姜丝炝锅,炒出香味后加入西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿,然后加入清汤、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋入鸡蛋液,用子勺略搅,使蛋花漂浮于汤面,淋入香油搅匀,起锅盛入汤碗中即可。
做法二
西红柿青菜鸡蛋汤
质料:西红柿、青菜、鸡蛋、榨菜、盐、味精
做法:
1、西红柿一个,洗净切小片;青菜摘洗,切段;鸡蛋一个磕入碗中,打匀备用。
2、铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出红汁,倒入适量水,烧开后,将蛋液平均撒入,形成蛋花,再将青菜、榨菜放入,待青菜变软,加少许盐、味精,即可出锅。
【青菜西红柿汤的做法】上面内容中我们先容了关于这种西红柿青菜汤的相关做法,知道了西红柿青菜汤相关做法的话才气让自己享受到加倍鲜味的食物,吃青菜西红柿汤还能获得减肥美容的效果,青菜和西红柿自己都是维生素含量极高的食物,若是经常给自己吃这些食物的话就能获得更合理的滋补效果。
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