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有梅的地方，雪后寻梅，是天下第一雅事，雪与梅天生的佳伴，那雪后初阳或月下清辉，雪裹梅花，冷香袭人，空气中清爽而微甜，真乃“梅雪争春未肯降，诗人搁笔费评章”，让人“醉倒栏边君莫笑” 。

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《梅品》中对赏梅良辰归纳为：淡阴、晓日、薄寒、细雨、轻烟、佳月、夕阳、微雪、晚霞等，即“良辰、美景、赏心、乐事”四美俱佳，令大诗人说出“曾为梅花醉如泥”的句子 。


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梅花枝干苍劲，铁骨铮铮，柔和中隐透刚毅，古朴间裹含希望；花朵玲珑娇小，疏密有致，整齐而不纷杂，简约又不单调，浅浅深深、浓浓淡淡，赏心悦目 。那沁骨的幽香更是形成醉人的雪浪香滔，不闷亦不媚俗，不烈亦不轻佻，让人所有尘劳顿抛 。


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每每落雪，笔者就怀念南国的梅花，也叹服那些生在北国的骚人雅士，演绎出踏雪寻梅的“梦幻” 。其实梅花不是随处可见，北方是根本没有（东北三省、西北、华北地区尚不能露天栽培），真佩服那些诗人的勇气，也透出对梅花的深爱 。


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梅是南国的物种，原产我国西南山区，我国有三千年的栽培历史，《诗经》中就有记载：“摽有梅，其实七兮！求我庶士，迨其吉兮” 。
《西京杂记》中记载：“汉初修上林苑，远方各献名果异梅，有‘朱梅’、‘胭脂梅’ 。”


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到了晋代，梅花的栽培更加普遍，陆凯就曾在梅花初开之际，自湖北荆州摘下梅花，让邮驿捎给远在长安的范晔，并题了一首诗：“折梅逢驿使，寄与陇头人；江南无所有，聊赠一枝春 。”
到了唐代，梅花逐渐被文人雅士所喜爱，宋璟写有《梅花赋》颂其“独步早春，自令天下”，“贵不移于本性，方可俪于君子之节” 。于是，李白、杜甫、白居易、柳宗元、李商隐等大家都留下咏梅诗篇 。
到了宋、元两代，梅花更是达到兴盛，被寄意浓厚的人文色彩 。


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北宋的隐士林和靖隐居杭州孤山，梅妻鹤子，写下了“疏影横斜水清浅，影香浮动月黄昏”的千古咏梅名句，被称之为“梅痴” 。不仅诗人们题吟，还出现了有关梅花的专著，以范成大的《梅谱》最知名 。
元代有一个画梅圣手王冕，一生痴梅爱梅、画梅写梅，“人与梅花一样清”，携妻隐居会稽（今浙江绍兴）九里山的水南村，植梅千株，盖草房三间，自题“梅花屋”，过着清贫而淡泊的生活 。


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由于人们历代爱梅，苏州、南京、杭州、成都等地植梅成林，蔚为壮观 。神州大地赏梅佳处无非杭州的孤山、苏州的邓尉、江宁的龙蟠与无锡的梅园 。唐代大诗人白居易写杭州的梅花道：“三年闷闷在余杭，曾与梅花醉几场 。伍相庙边繁似雪，孤山园里丽如妆 。”
梅花在文人雅士笔下是一种文化符号 。笔者比较喜欢景元启的元曲《双调 ? 殿前欢 ? 梅花》：
月如牙，早庭前疏影映窗纱 。逃禅老笔应难画，别样清佳 。据胡床再看咱，山妻骂：“为甚情牵挂？”大都来梅花是我，我是梅花 。

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