冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜豆腐汤的营养价值对照高而且做法也是稀奇简朴,就是一道很平时的家常菜。冬瓜具有利尿、减肥、清热解毒、消肿等等功效,豆腐中含有厚实的卵白质,这两种食物都是很受人们喜欢的。那么我们就一起来学习下冬瓜豆腐汤的做法吧。
准备:冬瓜200g,去皮切块;豌豆100g;豆腐200g,切小块备用制作;
1.锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿
2.随后倒入豌豆和豆腐块,并倒入纯清水没过菜3.开锅后,转为中火煮5分钟即可关火4.加入少许盐和香油,即可食用
冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,亦能弥补钙和卵白质。此汤味道清淡,利于清热,适合夏日食用。
以上内容就先容了冬瓜豆腐汤的营养价值,以及它的制作方式,信托想领会冬瓜豆腐汤的同伙,已经对以上的先容有了一个详细的熟悉和明白,不只领会了冬瓜豆腐汤的营养价值,而且也学到了制作方式,信托通过领会,也能制作出味道对照正宗的冬瓜豆腐汤。
营养价值:
冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含卵白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,稀奇是维生素C的含量较高。
豆腐-豆腐营养厚实,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类、植物油和厚实的优质卵白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可知足一小我私人一天钙的需求量。
【冬瓜豆腐汤的做法】以上内容就先容了冬瓜豆腐汤的营养价值,以及它的制作方式,信托想领会冬瓜豆腐汤的同伙,已经对以上的先容有了一个详细的熟悉和明白,不只领会了冬瓜豆腐汤的营养价值,而且也学到了制作方式,信托通过领会,也能制作出味道对照正宗的冬瓜豆腐汤。


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