小吊梨汤的做法有哪些

小吊梨汤实在是一道著名的小吃,能够起到很好的润肺止咳功效,尤其是在秋冬季节,天气对照干燥,食用小吊梨汤,到达保健效果是很好的,还能够很好的暖胃开胃。
小吊梨汤做法
雪花梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞子、柠檬、少许盐
方式/步骤
1、梨万万不能削皮。由于我们靠这个梨皮提色的。而且自己这个皮上的营养成份也稀奇厚实,含果胶也对照多。
2、我们这个梨和汤的比例约莫是1比1。这样它的浓稠度才够
【小吊梨汤的做法有哪些】3、然后我们放这个冰糖一块熬。凭证自已的兴趣,一样平常小半碗
4、接着我们放红糖,也是小半碗
5、这时刻我们放一点盐进去(一小半勺)它就是让我们这个盐稳固颜色,要否则我们梨煮完了黑黑的
6、我们把枸杞子放进去,我们开锅煮五分钟。接着切柠檬
7、过了这个五分钟,我们关火。让它冷却十分钟。然后把柠檬放进去,柠檬是要后放,因8、为先放的话它也会把我们梨的味道给压住。再一个就是不能多放,多放也会给压住。
9、等柠檬放进去后,又待十分钟,我们就把这个弄好的银耳汤放进去了。跟汤一比一的比例,我们夹杂进,这样我们出来的这个小吊梨汤就是很完善的。
注重事项
熬制的银耳要浓稠,能拉出丝来,像蜂蜜一样稠。


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