海带绿豆汤的做法是什么
我们人人都知道海带是很有营养的食物,绿豆也是很不错的食物,海带和绿豆在一起做汤,营养很是厚实的,尤其是在天气严寒的时刻,喝一碗海带绿豆汤是很不错的。那海带绿豆汤的做法是什么?下面就为人人简朴的先容一下,希望可以辅助到人人。
主料:绿豆 (70克) 海带 (50克)
辅料:水 (600ml)
步骤:
1、取绿豆70克;
2、加清水泡一晚上;
3、取海带50克凉水泡发;
4、将海带切丝;
5、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里;
6、放入海带丝;
7、加入600ml的水;
8、盖上锅盖,接入电源。开到高温挡;
9、45分钟后绿豆海带粥就做好了。
小窍门:
1、绿豆提前一晚泡好!
2、海带只管买带盐的那种,不要买洗好了的!带盐的海带营养价值更高!
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养厚实,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可珍爱上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
【海带绿豆汤的做法是什么】海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有厚实的碘等矿物质元素。海带含热量低、卵白质含量中等、矿物质厚实,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调治免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功效。
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