猴头菇墨鱼养胃汤怎么做？告诉你详细步骤

现在的人只顾忙碌事情，却不明白珍爱身体，以是许多人身体都泛起了问题，好比胃病就是对照常见的，因此养胃对当今社会的人极其主要，今天为人人推荐猴头蘑菇与养胃汤。
一、猴头菇墨鱼养胃汤的做法
1.干猴头菇提前用清水泡四小时。
2.瘦肉切大块。
3.干墨鱼切块介花刀备用。
4.将所有质料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。
二、猴头菇墨鱼养胃汤/更多做法
【猴头菇墨鱼养胃汤怎么做？告诉你详细步骤】煲一锅浓汤，呵护家人的胃。猴头菇中含有多种氨基酸和厚实的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目；
食材准备
猴头菇20克，瘦肉100克，干墨鱼500克，食盐适量。
方式步骤
1、将干猴头菇用清水浸泡4小时待用；
2、瘦肉洗净后切大块，默许洗净后打上花刀；
3、锅中放入猴头菇，廋肉和墨鱼，加入清水，大火煮开；
4、然后转为小火煲煮2小时，出锅前加盐调味即可。
小贴士：
猴头菇浸泡之后可以了小块，这样煲出的汤味道更好。
三、猴头菇墨鱼养胃汤的营养价值
猴头菇含厚实卵白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较周全，同时含有7种人体必须氨基酸。
1、猴头菇所含的不饱和脂肪酸有利于血液循环，能够降低血液中的胆固醇含量，对于高血压、高血脂患者的治疗有很好的辅助作用。
2、猴头菇中的多糖能够激活巨噬细胞，促进细胞因子表达和氧化氮的释放，从而施展免疫调治作用。
3、猴头菇的低聚糖能够显著改善动物胃黏膜病变，并抑制胃固有腺体削减，对慢性萎缩性胃炎具有疗效。
4、猴头菇中的甾醇类化合物具有抗炎、抗菌等生物活性，同样也是猴头菌的活性因素之一。
5、猴头菇中的猴头菌素能够有用抑制耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，从而说明猴头菌素具有一定的抗菌作用。

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