菊花不仅可以泡水喝 ， 还可以用来做糕点哦 ， 今天教大家做一道菊花糕 ， 菊花糕是潮汕名糕点之一 ， 有很久的历史了 。
食材
主要食材：杭白菊10朵、枸杞8颗 。
其他食材：冰糖10克 ， 洋菜粉适量 。
做法步骤
1.六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火,用纱布滤掉菊花,或者一开始就把菊花包在沙布里煮 。
2.在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸马上熄火 。
3.把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放凉 。
4.倒出来就完成了 。
功效
疏风、清热、明目 。
【菊花糕】成果图
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