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1、主料：猪肉200克 ， 鱼腥草100克 。
2、调料：精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤 。
【鱼腥草怎么炒好吃 鱼腥草如何炒好吃】3、将猪肉洗净切丝 ， 放碗内加盐、湿淀粉拌匀 。鱼腥草去杂洗净切段 。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁 。
4、锅放油烧至六成热 ， 下肉丝炒散 ， 放鱼腥草炒几下 ， 烹入兑好的汁 ， 翻炒几下起锅装盘即成 。

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