【冷冻的毛蚶怎么清理 冷冻的毛蚶清理方法】

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1、准备一个盆 ， 放满清水 ， 用筷子将毛蚶与盆底隔开 。在清水里加一点海盐 ， 溶于清水中 ， 再滴几滴麻油 ， 然后洗干净壳上的脏污 。
2、最好准备一盆冰水 ， 然后尖刀沿着壳缝插进去撬开 ， 取出肉放在准备好的冰水里过1分钟再捞起即可 。

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