文章插图

1、选地：选择浅洼地和稻田栽培 ， 水位不得超过2cm ， 最好是粘壤土 。2、定植：一般在谷雨前后将幼苗移栽到田里 ， 最好在傍晚或下雨天进行 。3、温度：茭白最佳生长温度为10~25℃ ， 定植时温度最好在15~20℃之间 ， 盛夏高温超过35℃时 ， 应适当进行人工降温 。4、水肥：茭白需水量大 ， 适宜种在沼泽地带或水田中 ， 栽种时需施足基肥 ， 8月可增加追肥 ， 使用有机肥即可 。5、采收：一般种植3个月后即可采收 。

文章插图
一、茭白的种植方法
1、选地
选择浅洼地和稻田栽培 ， 水位不得超过2cm ， 最好是粘壤土 。可放干水的地块应该干耕晒垡 ， 施加人粪之后浇水 ， 浅水更耙 。不能放干水的低洼水田 ， 可以带水翻耕 。
2、定植
一般在谷雨前后将幼苗移栽到田里 ， 最好在傍晚或下雨天进行 。栽植密度行距60~100cm ， 株距为25~30cm ， 最好用宽窄行 ， 两行一组 。茭苗应随挖随栽 ， 引种时 ， 在长途运输过程中保持湿度 ， 栽苗前割去叶尖 。秋季移栽在立秋前后 。
3、温度
茭白最佳生长温度为10~25℃ ， 定植时温度最好在15~20℃之间 。盛夏高温超过35℃时 ， 应适当进行人工降温 ， 冬天霜后藤叶会枯死 。
4、水肥
茭白需水量大 ， 适宜种在沼泽地带或水田中 。栽种时需施足基肥 ， 8月可增加追肥 ， 使用有机肥即可 。
5、采收
当茭白叶鞘部分开裂、白花藤肉外露时 ， 茭白就已经成熟了 ， 一般种植3个月后可采收 。
二、茭白介绍
1、茭白别名茭儿菜 ， 头部为绿色、底部为白色 ， 外形酷似冬笋 ， 口感清淡脆嫩 ， 汁水丰富 ， 还散发着自然的清香 。
2、茭白主要生于水中 ， 可与水稻、莲藕等农作物轮作；也可以与螃蟹、泥鳅和其他鱼类一起生活 ， 以前主要作为养鱼池的饲料和养鱼苗过冬的地方 ， 现在已经成为了餐桌上的美食 。
【茭白的种植方法，附茭白简单介绍】3、茭白营养价值非常高 ， 富含蛋白质、糖类、脂肪、微量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E以及多种矿物质 ， 可以补充人体所需的能量和各种微量元素 ， 是一种非常健康养生的蔬菜 。

• 室内怎么种植蔬菜，常见五种蔬菜的种植方法
• 芋艿的种植方法，附芋艿基本介绍
• 盆栽小葱怎么种植，附采食方法
• 无花果树盆栽怎么种植，有哪些技术要点
• 葵花种子哪些品种比较好，葵花种子种植方法有哪些
• 茉莉香葡萄的种植技术，掌握以下三点
• 木通的种植方法，木通的种植管理技术
• 旱稻应该如何种植，需做好以下几点
• 金桔怎么种植，附金桔田间管理技术
• 柿子树种植方法，附种植管理要点