豆角包饺子没焯水行不行 ， 需要根据情况进行判断 。豆角分为四季豆和豇豆 ， 四季豆比较难熟 ， 在包饺子的时候一定要焯水 ， 豇豆可以生吃 ， 不焯水直接包也可以 。
豆角包饺子没焯水行吗

文章插图
【豆角包饺子没焯水行吗】 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆 ， 富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高 。
豆角食用方法多种多样 ， 可炒、煮、炖、拌、做馅等 。
豆角是耐热蔬菜 ， 能耐高温 ， 不耐霜冻 ， 温度降低种子发芽缓慢 ， 发芽率降低 。
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