乍一看，这豆腐就像个白衣青衫的老者，实在有些其貌不扬 。咬上一口，那极富层次的软糯口感竟在唇齿间迸发，生生地惊艳了一把味蕾 。好一个汁香鲜浓，水卤交融!
切成方丁的白豆腐早已软若海绵，丝丝豆香嵌在了肉块中，肉的鲜韧又偷偷渗进了腌雪菜定味的卤汤汁里 。菜卤、腊肉至咸，而豆腐至淡，却偏偏是这至咸至淡之物，才教人越发两颊生津 。

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这家伙形似贝壳，中间圆，两头尖 。分量倒是不小，长度近乎整个姑娘的手掌 。
外皮经高温油炸显得金黄诱人，包裹着用料十足的鸡肉碎块 。“咔嚓”一口，还未等我从“贝壳”的酥松甜脆中回神，就愣是被那内里肉馅的咸香不腻迷得直呼“好吃，好吃” 。
此时，当配上新丰秘制的红豆甜汤 。一勺舀起，绵细入口 。每一颗赤豆粒都被熬煮得近乎爆开，丝丝沁香甚至浸润了碗壁，堪称大写加粗的饭后甜点No.1 。
关键，这用料生猛的鸡粒包只要1块5~浓稠似粥的甜汤也不过2块~
价廉物美？这早就无法形容我对新丰小吃逆天性价比的赞赞赞了！
-2- 五柳街头寻烟柳

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据《杭州市志》记载： “五柳巷，南起斗富三桥，北折西接城头巷 。名始于清，因其地旧有五柳园，巷以园名 。” 这条“河边寻烟柳，小巷访画桥”的长街，蜿蜒河水清澈似昨，白墙黑瓦古风如旧 。
没有成群结队的游客 ，没有格格不入的广告牌。小小的巷内，却流通着现代和老旧的双生 。

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五柳巷附近，坐落着斗富三桥——也就是被许多老杭州误称的“豆腐桥” 。
再扯个野史 。据说，这三座桥跟奸臣秦桧有关 。话说那年岳飞手下的将军王佐立功获赏，在东河边建了一座“安乐桥”，名气很大 。
见不得别人好的秦桧得知后，气得牙痒痒：“造一座桥也扬名！我如今就造它三座，一座比一座阔，一座比一座高，跟你王佐斗斗富有，看看你强还是我强！”
这可苦了老百姓，不分昼夜造桥和开路，简直作孽 。
三个月过去，同在东河，果然并排造起了三座桥，一座比一座阔，一座比一座高 。秦桧还很得意，亲自为三座桥命名为“斗富一桥”“斗富二桥”“斗富三桥” 。
殊不知 。如今桥不改名，是尊重历史，更是对那奸臣贼子如流水不歇般的鄙夷和讽刺 。

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这又是一条深陷于城市腹地的古巷 。身处闹市，却瘦似梅花淡似秋 。墙门开合，仿佛出入时光隧道 。
不少喜静的匠人在此安家，传统不止，手艺不忘 。
用心，雕磨情怀 。
-3- 明朝深巷卖杏花

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“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花 。” 据说报国无门的陆游正是在孩儿巷度过了晚年 。
百年前，我们的诗人独居杭城一隅，怅望着“楼山之外人未还”，哀念着“山盟虽在，锦书难托” 。
他的失意和惶惑，畅笑与泪滴，夜夜浮游在喧闹的市声背后 。他终于熬成了骑驴嗅杏花的老人，鬓发银白似花色 。
而如今，那片绿草萋萋、井水悠悠的旧居，早已摇身变成了纪念馆和文史馆 。
唯有门口的歪脖子古树，依旧枝繁 。

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记得我还头扎两株葱天辫时，这家店就开始各种圈粉了 。分明是浓汤米线、明炉锅仔的粤港风味，却俘虏了一票杭州小伙伴儿的心和胃 。

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