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从普陀热气腾腾的“大火锅” ， 到“早餐会”“下午茶”“小火锅” 。 如今的普陀 ， “吃文化”正兴 。
相比传统的“吃文化”而言 ， 在普陀的“吃文化”里 ， 各行各业的企业家们成了“吃客” ， 全区的工作人员都使出了看家功夫 ， 当起了厨子 ， 烹饪起了各色菜肴 。 将“吃文化”精神与“高质量发展”内涵结合 ， 并且还“吃”出了效益和特色 。
据了解 ， 2021年普陀区级财政收入同比增长13.5% ， 创十年新高 。 实到外资总量和商品销售总额两项均排名全市第二 。 全年落地10个亿元级项目 ， 100个千万元级项目 ， 为区域经济发展积蓄了强劲动能 。
“吃”前需求收集有巧思
中国的吃文化博大精深 。 每一位食客 ， 都是潜在的评委 。 怎么吃？企业才会吃得开心？——“吃前就要收集好企业的信息和需求 。 ”普陀区投促办相关负责人告诉采访人员 ， 在2021年12月16日举办的首次“政企早餐会”之前 ， “餐点”的设计就是为企业“量身定制”的 。
在前期和企业沟通时 ， 相关工作人员就会提前和企业负责人进行“餐前预约” 。 “这样的餐前预约 ， 除了约定时间 ， 更为重要的就是去了解企业的需求和口味 。 ”普陀区投促办相关负责人介绍 。
“普陀的美食很出圈 ， 早餐的口味丰富 ， 更为重要的事 ， 在餐会现场就针对我们提出的人才支持的需求做了解答和回复 。 ”索雷博光电的企业负责人介绍 ， “不仅饱了口福 ， 更解了心忧 。 ”
除了早餐会 ， 企业在普陀的“每一餐”都吃得有意义 。 今年2月17日 ， 元宵节刚过 ， 在普陀区的长风国际大厦 ， 研发服务产业的头部企业和普陀区领导一起喝了次下午茶 。 下午茶现场 ， 中瑞检测有限公司的相关负责人就寻觅到了业务合作的客户资源 。 “来喝茶之前工作人员征集了我们的发展需求 ， 没想到还真在喝个茶的工夫里就找到了新的合作契机 ， 服务太精准了！”公司相关负责人说 。
2022年初 ， 全市开展“大走访”工作 ， 在工作要求里明确提出了“两高”：诉求收集高质量、办理反馈高质量 。 普陀的“餐前预约”在“诉求收集高质量”里则得到体现和应用 。
“诉求的收集要有典型性 ， 可以以点带面推广做法、惠及多家企业 。 ”普陀区投促办相关负责人告诉采访人员 ， 区领导走访开隆汽车集团有限公司时 ， 收集到企业提出的“进一步改善周边环境”诉求后 ， 由属地部门真如镇街道牵头 ， 联动区内各个部门协同解决 ， 将真北路辅路修缮一新 。 “以一家企业的诉求收集为出发点 ， 最终解决了困扰辅路周边多家企业的行车不便、路面积水的问题 ， 还为周边楼宇引进企业提供了便利 。 ”真如镇街道相关负责人介绍说 。
截至目前 ， 全区已调研收集问题598个 ， 其中惠企政策类247个 ， 营商环境类问题118个 。
“吃”后服务高效有质量
当一席大菜和盘托出 ， 吃得尽心 ， 吃客满足 ， 但中国的吃文化绝不仅限于此 。 普陀的“吃文化”也深谙此道：“让企业吃了这次还有下次 ， 才能为普陀高质量发展构筑源源不断的动能 。 ”
为此 ， 普陀又推出了“吃后服务” 。 以普陀在全市首创的“早餐会”为例 ， 区投促办的主任黄胜利是这场“早餐会”上名副其实的“吃客观察员” 。 “我顾不上吃 ， 全程都在记录 ， 这家企业说了什么 ， 那家企业谈了什么 ， 轻松的氛围里 ， 企业的需求很真实 ， 这也是我们后续服务的重中之重 。 ”黄胜利说 ， 一场早餐会下来 ， 记录收集下来的十几家企业信息和需求常常记满了好几页纸 。 “整理再派单”成了区投促办内部流转 ， 跟进“吃后服务”的机制 。