砂锅可以放冰箱冷藏 ， 不建议放在冷冻层 ， 避免温度过低导致破裂 。为了防止砂锅冷热交替 ， 放入冰箱冷藏的砂锅 ， 使用之前 ， 需要用温水浸泡几分钟 。砂锅的材质特殊 ， 不建议用洗洁精浸泡 ， 避免污水渗入砂锅的细孔中 。
砂锅可以放冰箱冷藏【砂锅可以放冰箱冷藏吗】

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砂锅只是个容器 ， 其温度性能非常稳定 ， 冷热适应性良好 。若是充分清洗干净及干燥了的砂锅 ， 可以放冰箱冷藏层 ， 但不能放在冷冻层 ， 避免温度过低导致破裂 。


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为了防止砂锅冷热交替 ， 之前放入冰箱冷藏的砂锅 ， 使用之前 ， 需要用温水浸泡几分钟 。用小火让锅均匀受热 ， 锅盖也要同时受热 ， 再用大火开始炖煮 。


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砂锅的材质特殊 ， 需要等到砂锅冷却后再清洗 。但不建议用洗洁精浸泡 ， 避免污水渗入砂锅的细孔中 。洗好的砂锅等到水分完全干后 ， 才能收起来 。
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