大蒜一般腌10天左右就可以取出来吃 ， 但是腌制20天左右的大蒜会更加入味 。若想要腌制出的大蒜更加美味 ， 建议选择紫皮的大蒜和米醋 ， 且腌制过程中不能随意打开容器 ， 否则细菌或病菌进入容器内 ， 会影响其口感和营养价值 。
大蒜腌10天可以吃

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【大蒜腌多长时间可以吃】 大蒜一般腌制10天左右就可以吃 ， 如果想要腌制的大蒜更加入味、可口 ， 可以将腌制大蒜的时间延长到20天左右 。


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想要腌制出美味的大蒜 ， 大蒜和醋的选择非常关键 ， 大蒜建议选择紫皮的 ， 会更容易入味 ， 而醋选择米醋会比较合适 。


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腌制大蒜过程中 ， 需要注意期间不能将密封的容器打开 ， 否则很容易导致细菌或病菌侵入容器内 ， 大蒜腌制的效果会受到影响 。
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