糯玉米煮20-25分钟才能熟 。糯玉米正常情况下要冷水下锅 ， 待到水沸腾之后开始计算时间 ， 调至中火煮20-25分钟 。糯玉米比较硬 ， 煮起来的时间相对要久一点 ， 在煮之前需要用清水浸泡30分钟 ， 煮的时候加入少许盐 ， 这样煮出来的玉米会有一丝甜味 。

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糯玉米煮多久才能熟
糯玉米比较适合单独蒸煮或者是烤制 。由于甜玉米口感比较甜脆 ， 通过单独的制作 ， 不会和其它的食物味道相混 ， 可以保留原有的玉米甜香 ， 因此甜玉米更适合单独制作 。
【糯玉米煮多久才能熟-简短介绍】糯玉米的颜色偏白 ， 没有甜玉米那么黄亮 ， 在挑选的时候 ， 可以根据颜色来判断是否为糯玉米 。当然也可以从颗粒上来分辨糯玉米的好坏 ， 糯玉米颗粒通常呈扁形比较饱满 ， 一般颗粒干瘪的玉米都不是新鲜的 。
一般糯玉米冷冻保存时需要保留外皮 ， 而在煮的时候需要去掉外皮 ， 由于糯玉米本身难以煮熟 ， 要除去外衣才更加容易受热 ， 且可以清晰掉糯玉米中的污垢 。
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