2 .往鍋里倒一點油(因為豬肚稍后會出油) ， 然后將大蒜炒至金黃色 。 香味溢出后 ， 舀起大蒜備用 。 加入豬肚片 ， 炒香(待在鍋里炒香

恰恰再翻炒) 。

3 .加入1茶匙美味的沙司和1茶匙水 ， 然后加入少許糖(約1 / 4茶匙)和黑胡椒 。

4.加回蒜頭煮至蒜頭微軟入味 。

5 .在配方4中加入大蒜和辣椒片 ， 翻炒后食用