煮板栗需要放栗子、清水、糖以及少量的油 ， 其中糖可以选用冰糖或者白糖 ， 这样煮出来的板栗水分不会流失 ， 口感也很好 。也可以根据个人喜好 ， 添加少许食盐不加糖 ， 制成盐水板栗 ， 丝丝的咸味衬托出板栗的甘甜 ， 口感丰富 。
煮板栗需要放什么东西【煮板栗需要放什么东西】
文章插图
板栗原产于中国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。
我国板栗品质优良 ， 营养丰富 ， 为世界群栗之冠 ， 炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 。
板栗主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区 。
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