----红烧肉 ， 这样做老人小孩都爱吃 ， 朋友吃了都赞不绝口//----

红烧肉

原料: 1斤猪肚、酱油、一把冰糖、2汤匙料酒、适量肉桂、八角、天竺葵、生姜、大蒜和盐 。

制作步骤

1 .首先 ， 为了去除猪肚中的脏血 ， 将肉放入冷水锅中 ， 在锅中加入两勺料酒 ， 煮10分钟 。