砂锅版盐焗鸡，简单上手快盐焗鸡是广东客家传统名菜

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盐焗鸡是广东客家传统名菜，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，骨肉鲜香，风味诱人。是非常令人难忘的一种吃法。只运用一把海盐，就能使鸡肉变得紧致而富有弹性，同时也能把隐藏在鸡肉深处的浓郁鲜美激发到极致，这是客家人对中华美食的一大贡献，今天来看看怎么制作盐焗鸡

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