海蜇皮 ， 天然的海蜇皮 ， 是白中带黄 ， 还有一点点海腥味 ， 吃起来脆脆的对人体也有好处 。 现在市面上有很多人工合成的海蜇皮 ， 通体透明、没有味道 ， 用手拉起来不易拉断 。 主要是用海藻酸钠、氯化钠以及藻胶等添加剂制成 。 如果大家看到通体透明的海蜇丝 ， 很有可能就是人工合成的 ， 一定不要买 。

果汁饮料 ， 鲜榨果汁可以提取水果中的营养 ， 给人体补充多种维生素 。 可惜的是 ， 我们大家平时喝的基本上不叫果汁 ， 而是果汁饮料 。 大多数果汁饮料都是人工勾兑的 ， 果汁添加量则在10%左右 ， 个别的只有5% ， 基本没什么营养价值 。 用香精来调配各种果香 ， 用色素来调制各种颜色 ， 还要加入各种甜味剂让他更适口 ， 所以你喝的果汁其实是：香精+色素+糖+水 ， 看了以后你觉得喝了还有什么意义？家里有小孩的 ， 这种果汁饮料还是不要喝 。