猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素 , 有利于宝宝的智力发育和身体发育 , 那宝宝怎么吃猪肝呢?
猪肝泥
食材:猪肝20克 。
做法:
1、猪肝洗净备用 。
2、用铁汤匙刮成细浆 。
3、再加少许水蒸约5分钟即可 。
功效:猪肝中含有丰富的蛋白质 , 有助于宝宝的智力发育和身体发育 , 是营养多多的辅食食材 。不过 , 为免烹煮后偏硬、影响口感 , 建议妈咪先将猪肝刮成细浆后 , 再制成好吃的辅食 。
适合月龄:6个月以上宝宝 。
猪肝米糊
食材:猪肝20克 , 婴儿米粉2小匙 。
做法:
1、猪肝先洗净 , 用铁汤匙刮成细浆 。
2、加少许水蒸熟 。
3、拌入米粉即可 。
功效:猪肝中含有丰富的维生素K , 是合成、促进凝血物质时所必须的营养素 。此外 , 还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢 , 让宝宝健康成长 。
适合月龄:6个月以上宝宝 。
猪肝粥
食材:粥125克、猪肝20克 。
做法:
1、将猪肝剁成细末 , 蒸熟后 。
2、将猪肝放入熬好的粥中 , 稍煮片刻即可 。
功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁 , 维生素B1、B2 , 烟碱酸等 , 营养价值颇高 , 可以让宝宝吃得饱饱的 。
适合月龄:7个月以上的宝宝 。
猪肝蔬菜汤
食材:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 。
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里 。
2、之后加入适量去油高汤煮熟 。
3、最后加入菠菜泥 , 略煮即可 。
功效:猪肝含有丰富的铁质 , 是形成红血球中血红素所必须的物质 , 有补血作用 , 搭配甜甜的洋葱和红萝卜 , 不仅口感一流 , 色泽更是美轮美奂 。
适合月龄:10个月以上宝宝 。
注意事项
【宝宝怎么吃猪肝】宝宝吃猪肝时不宜一次吃过多 , 一周吃一两次即可 , 最好是做成猪肝粥或是猪肝泥之类的给孩子食用 , 在做之前用滚水过一遍 , 动物肝脏一定要全熟的 , 不要九成熟或是七成熟 , 否则不利于孩子的健康 。
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