----番茄土豆炖牛肉 ， 招待客人必备的硬菜 ， 全家一锅都不够吃//----

番茄土豆炖牛肉

材料:牛肉500克 ， 西红柿500克 ， 黄皮土豆500克 ， 白皮洋葱100克 ， 盐5克 ， 生姜5克 ， 植物油25克

做法

1 。 牛肉洗净后切成3厘米的块 。 它在锅里用冷水煮沸以去除漂浮的泡沫 。 然后捞出来 ， 用清水清洗 ， 备用 。