葡萄是人们喜爱的水果之一 。常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。
预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 。
兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄 。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效 。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复 。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用 。
减肥
葡萄吃了不易发胖 。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康 。
增进食欲
葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效 。
抗衰老
将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康 。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好 。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老 。
对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄 。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益 。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生 。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100~150克煎水服,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效 。
吃葡萄的注意事项
【吃葡萄有什么好处 为什么要多吃点葡萄】一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量 。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃 。葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多,注意:吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻 。食用葡萄后,以间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康 。
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