很多人在炎热的夏天都胃口不太好 ， 吃不下饭身体又疲倦没力气 ， 此时 ， 应该多吃能刺激唾液分泌 ， 或者清淡易消化的食物 。本文会为大家推荐几款 ， 适合夏季没胃口时吃的食物 。
糖醋萝卜
食材：白萝卜500克 ， 白醋100毫升 ， 白糖（根据个人喜好加） ， 生姜丝10克 ， 小米椒一包 ， 食盐适量 。
做法：
1、萝卜切成大概0.5厘米厚 ， 2厘米长的小块 ， 放入容器中加少量盐 ， 腌制30分钟 。
2、将小米椒拿出来切碎 ， 与汁液一同倒入碗中 ， 并加入白糖、生姜丝、白醋等调成糖醋汁 。
3、将调好的糖醋汁倒入装白萝卜的容器 ， 搅拌均匀 ， 然后用保鲜膜密封 ， 放入冰箱冷藏2-3天 ， 每隔3-4小时晃动搅拌一下 ， 让汁液充分融入白萝卜即可 。
白醋能生津开胃 ， 萝卜可下气消食 ， 适合夏季天气炎热时 ， 做开胃菜吃 。
【夏天没胃口吃什么好】喝酸奶
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效 ， 没胃口四可以喝一杯酸奶开胃 。且酸奶是经牛奶发酵制成的 ， 发酵过程中会将乳糖和蛋白质 ， 分解成人体更容易消化和吸收的分子 ， 夏季进食少时 ， 多喝酸奶还能补充营养 。
吃凉拌黄瓜
食材：黄瓜500克 ， 干辣椒5颗 ， 白醋20毫升 ， 白糖适量、花椒5-6颗 。
做法：
（1）黄瓜去头尾 ， 切成薄片 ， 并加少量食盐腌制20分钟；
（2）倒出黄瓜中腌出的水分；
（3）锅烧热 ， 加花椒、干辣椒爆香 ， 加清水 ， 白醋烧开 ， 加白糖煮融化 ， 做调味汁 。
（4）烧好的调味汁冷却 ， 淋在黄瓜上面就行了 。
黄瓜清爽可口 ， 夏季天气炎热时做成凉拌菜可以增进食欲 ， 还能清热解毒 ， 除烦热 。
喝白米粥
夏季没胃口的时候 ， 一般不会想吃油腻的食物 ， 白米粥清淡爽口 ， 既容易消化又能帮助清肠排毒 。
吃杨梅
俗语有“望梅止渴” ， 可见杨梅有很好的生津止渴的功效 ， 可以刺激唾液分泌 ， 提升食欲 。夏季天气炎热 ， 烦闷不想吃饭 ， 吃2-3颗杨梅对开胃很有帮助 ， 且杨梅味酸 ， 吃了还能刺激胃液分泌促消化 。
吃山楂
山楂味微酸涩 ， 具有健脾开胃、消食化滞的功效 ， 夏季没胃口的时候吃几颗山楂 ， 能增强胃液酸度 ， 提高胃蛋白酶活性 ， 帮助增强食欲 。
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