
文章插图
蜂蜡真假用火烧不靠谱,特别是石蜡中混入部分真蜂蜡后更无法用火烧来鉴别真假 。真假鉴别方法:从蜂蜡的特性来综合鉴别,例如真蜂蜡在62~67℃时可融化成液体状,密度略小于水且能浮于水面行,颜色因提纯工艺不同有黄色和白色两种,有类似蜂蜜和花粉的自然香气,手在蜡面上滑动有发涩感,指甲刮有粘感并易粘在指甲上 。

文章插图
一、真伪论述
蜂蜡之所以不能用火烧来鉴别真伪,原因是假蜂蜡基本上都是用石蜡制成的,石蜡的主要成分是直链烷烃且尚含少量带个别支链的烷烃和带长侧链的单环环烷烃,实际上石蜡做成的假蜂蜡用火烧根本就无法鉴别出来,特别是石蜡中混入部分真蜂蜡后就更无法用火烧来鉴别真伪了 。
二、物理特性
蜂蜡熔点约62~67℃,密度小于水(约0.95~0.96克/立方厘米),常温下多为块状固体,表面光滑,触感油腻,质地柔软,断面有颗粒性,不溶于水,可溶于橄榄油、葵花油等,蜂蜡还具有粘着性、乳化性、塑型性、离型性、耐水性、粘着性等物理特性 。
三、真伪鉴别
蜂蜡作假的情况非常普遍,但可以从蜂蜡的特性综合鉴别,例如真蜂蜡在62~67℃时可以融化成液体状,密度比水稍小并且能浮在水面上,颜色根据提纯技术的不同有黄色和白色两种,有类似蜂蜜和花粉般的自然香味,手在蜡面上滑动有发涩感,指甲刮有粘感,并且容易粘在指甲上 。
四、注意事项
1、蜂蜡有黄蜡和白蜡两种,其中黄蜡一般为淡黄色、黄色或暗棕色,白蜡多为白色或特浅黄色 。
2、蜂蜡有类似蜂蜜和花粉的香味,但黄蜡的香味很浓,白蜡的香味很淡甚至可能没有香味 。
【蜂蜡真假用火烧靠谱吗,附真假鉴别方法】3、蜂蜡既是蜂群必需的物料,也是养蜂的主要产品之一,但是养蜂人很少生产蜂蜡或者只生产少量蜂蜡 。
- 蜂群失王最多能坚持多久,附蜂王作用
- 怎样用空气清新剂合并蜂群,附合群原理
- 蜜蜂立秋前后几天秋繁,附秋繁的作用
- 养蜜蜂专用工具有哪些,详细介绍
- 买养蜂工具全套多少钱,附工具的作用
- 蜂蜡用什么东西能溶解,附形态
- 紫甘蓝可以冷冻保存吗 冷冻后还能食用吗
- 月季用深盆还是浅盆好
- 蜜蜂失王一个月怎么办?建议尽量采用间接介王法
- 100%纯蜂蜜多少钱一斤,附选购技巧和真假鉴别
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
