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又到了一年一度的3.15了 ， 相信在这一天不少企业的日子都很“不好过” 。 万万没想到 ， 今年的315晚会还没正式开始 ， 就已经出现了“暴雷”的企业 。
而这家企业 ， 还和我们很多人息息相关：双汇！
首先 ， 记者以应聘者的身份进入了双汇的生产车间 。 但整个招聘流程却极其不合规 ， 甚至连食品行业基本的体检都没有 。

就这样 ， 一个又一个不知道是否有无传染病的生产人员被招聘进了车间 。
在发放工作服环节 ， 我们再次刷新三观 。 发过来的工作没有一件是干净的 ， 甚至很多已经发黄发黑发臭...

进入生产车间的消毒系统 ， 也是形同虚设：

一个不小心 ， 猪排掉到了地上 。 结果这块猪排不仅没有重新清洗 ， 反而又被直接拿到了操作台上：

对于要不要洗 ， 仓库的管理人员说：只要别让我看见就行 。
在加工香肠时 ， 工作人员将毛巾放在浑浊不堪的水里清洗 ， 随后用这条毛巾擦手 ， 然后又擦香肠 。 一条毛巾 ， 实现多种场合运用：

如果不说这是双汇的车间 ， 单看里面的这一系列操作 ， 还真让人以为这是哪个小作坊呢 。
可它是双汇啊！作为国内一家头部肉类加工企业 ， 竟然存在这么多的食品安全隐患 ， 真让人大跌眼镜！
说到这 ， 我到想起来一个细思极恐的问题 ， 现在这种失去安全卫生底线的企业大有人在 ， 甚至有些黑心食品生产企业比上面提到的还要恶心 。
但形成鲜明对比的 ， 是不少人都没有食品安全这方面的意识 。
哪怕有这种意识 ， 也不知道怎么分辨食品有没有问题 。 就算自己买菜回家做 ， 也不能保证买回去的原材料没有问题 。
下面我就列举几种肉 ， 这几种肉是绝对不能吃的！如果你看见了 ， 不管有多便宜 ， 都一定不要吃不要买！
01
“双氧水鸡爪”
今年2月 ， 浙江舟山市消保委就对即食鸡爪进行了比较试验 。 试验结束后 ， 有关部门发布了消费提示：
颜色太白的鸡爪不要购买 ， 可能是被双氧水泡过！
为啥要用双氧水泡鸡爪呢？因为双氧水具有杀菌和漂白的作用 ， 而即食鸡爪本身就比较容易变质变色 。 这时一些不法商家就会用双氧水浸泡 ， 浸泡过后的鸡爪保质期会被延长 ， 并且看起来还会又大又白 。

如何识别“双氧水鸡爪”：
首先正常鸡爪的颜色是微黄的 ， 不可能很白；其次正常鸡爪煮熟后是深褐色的 ， 肉质纹理也会有颜色；最后正常鸡爪吃起来会有一定韧劲 ， 被双氧水泡过的则很脆 。