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茄子属于植物吗  茄子属于植物，是一种被子植物，具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，茄子可以用来食用，是一种常见的蔬菜，家常做法很多，茄子株高在一米多，而且分枝很多，小枝多为紫色，老后茄的毛会慢慢的脱落 。

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茄子是什么植物  茄子是茄科植物，也是一年生的草本植物，种植在热带地区的话，为多年生，其结出的果实可食用，有圆茄、长茄和矮茄三个变种，茄子食用价值比较高，是日常生活中常见的一种食物 。

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茄子样子与特点【茄子是植物吗 属于茄科一年生草本植物】  茄子的形状大小差距比较大，果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等，茄直立分枝，株高在1米左右，小枝，叶柄及花梗覆盖着绒毛，小枝多为紫色，叶子比较大，呈卵形至长圆状卵形，叶柄长约2至4.5厘米，花柄长约1至1.8厘米，毛被较密 。
  茄子生长期间需要提供充足水分，这样才可提升品质以及产量，一般每月要施一次稀薄的氮肥，每次施肥后可浇一次水，减少肥害的出现，如果植株的周围有杂草的话，要及时清除掉，这样可减少养分的消耗 。

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