有人说哺乳期是不能吃味精的 , 吃味精会回奶 。那么 , 哺乳期吃味精会回奶吗?哺乳期吃味精的危害是什么呢?
哺乳期吃味精会回奶吗
哺乳期吃味精不会回奶 。
一般而言 , 刺激性较大的食物和性寒类的食物会导致回奶 , 如螃蟹、螺蛳、山楂等都会导致回奶 , 可导致回奶的调料有醋、大蒜、花椒、茴香等 , 过量的盐也可能导致回奶 。味精对哺乳期的妇女刺激性较小 , 且其中含有的钠成分也不是很多 , 只要注意炒菜的时候不要放太多味精 , 菜不会太咸 , 一般是不会造成回奶的 。
哺乳期可以吃味精吗
尽量少吃味精 。
尽管味精一般不会造成回奶 , 但是 , 因为味精中含有谷氨酸钠进入到哺乳期妇女的体内后 , 会导致其谷氨酸过多 , 谷氨酸会与其体内的锌结合排出体外 , 影响哺乳期妇女的锌吸收 。而哺乳期婴幼儿的营养成分一般是通过母乳补充的 , 母体的锌元素缺乏 , 会导致宝宝体内锌元素也缺乏 , 锌元素缺乏会影响宝宝的智力发育 。所以 , 为保证哺乳期宝宝的健康成长和哺乳期妇女的身体健康 , 哺乳期妇女应该尽量少吃味精 。
怀孕可以吃味精吗
尽量不要吃 。
孕妇在怀孕期间 , 腹中胎儿的营养一般会通过孕妇的血液输送到胎儿体内 , 孕妇在怀孕期间如果吃味精的话 , 会导致谷氨酸钠成分过多 , 影响孕妇对钙镁锌的吸收 , 导致孕妇钙镁锌缺乏 , 不仅影响孕妇的身体健康 , 还影响胎儿的健康 , 导致胎儿发育不良等 。所以孕妇在怀孕期间应该避免吃味精 。
什么人不宜吃味精
老年人
老年人身体较为虚弱 , 容易受到进食食物的影响 。味精中含有钠含量 , 食盐中也含有钠元素 , 老年人进食过多的钠会导致血压升高 , 引发高血压、水肿等疾病 。所以 , 为了自身的健康 , 老年人应该少吃味精 。
高血压患者
因为钠元素会导致血压升高 , 对于高血压患者而言 , 血压升高会给病情带来不利影响 , 而味精中含有钠元素 , 所以 , 高血压患者应该避免吃味精 。
炒菜放味精要注意什么
1、不宜放多了味精 , 味精放多了会导致食物太咸 , 影响食物的口感 。
【哺乳期吃味精会回奶吗 什么人不宜吃味精】2、不宜过早放味精 , 过早放味精会导致味精加热过度 , 影响味精的营养 , 且会使其中的谷氨酸钠转变为焦谷氨酸钠这种致癌物质 , 影响身体健康 。
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