在摩洛哥 ， kefta和鸡蛋是很受欢迎的组合 。 在这里 ， 他们是他们最好的-焦糖化洋葱 ， 酱汁西红柿和香橄榄 。 这道经典摩洛哥菜的特色是调味良好的肉丸 ， 配以辛辣的番茄酱 。 鸡蛋是一个可选但经典的添加 。 这种基本的摩洛哥意大利面酱使用新鲜西红柿和摩洛哥香料 ， 经验丰富的肉丸是一个可选的 ， 但常见的补充 。 填充精液是一个填充版的常规方形rghaif ， 或折叠摩洛哥煎饼 。 这个菜谱做了一种略带辛辣的牛肉馅 。

略带经验的凯夫塔是用来制作摩洛哥风格的汉堡包 。 链接到自制汉堡卷和自制调味品食谱 。

这些脆脆的摩洛哥糕点是由碎肉和蔬菜混合而成的 。 虽然通常作为开胃菜或侧菜 ， 但也可以作为主菜 。 十点零八辛辣凯夫塔摩洛哥新娘 。 这些油炸摩洛哥糕点里装满了牛肉馅 。 做你喜欢的辣的 。