藕粉有着很好的清热凉血，通便止泻，止血散瘀得作用，是一种传统的营养食品，那么藕粉可以当淀粉用吗？下面一起来看看吧 。
藕粉可以当淀粉用吗
【藕粉可以当淀粉用吗 藕粉可以当早餐吃吗】可以 。
藕粉本身成分就是淀粉，芡粉的成分也是淀粉，所以可以当做芡粉来使用，不过藕粉价格要比芡粉贵，所以一般不会用藕粉代替芡粉 。
藕粉可以当早餐吃吗
可以的
自古，藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食 。藕粉味甘性平，能治热渴，散留血，开胃 。《本草纲目》还记载，藕粉服食，轻身益年 。
藕粉的营养价值也较高，含碳水化合物88%，蛋白质0.8%，脂肪0.5%，并含多种维生素及钙、钾、铁、锌 。藕粉中的碳水化合物，主要为淀粉，其淀粉颗粒特别细小，沸水冲后，柔润味美，并容易被消化和吸收 。
冲藕粉的方法
1.准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉 。
2.将藕粉倒入碗中 。
3.加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉）
4.准备开水 。
5.倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右 。

• 哺乳期可以吃桃胶皂角米吗 哺乳期吃桃胶会回奶吗
• 可以用消毒液擦手机吗 84消毒液可以消毒手机吗
• 煮熟的海带可以放多久 煮熟的海带怎么保存
• 血管堵塞吃什么好 可常吃这几种食物
• 没有口罩能用什么代替 护垫可当口罩用吗
• 柚子配火龙果可以一起吃吗 火龙果和柚子哪个好
• 喝绿豆沙冰会胖吗 孕妇可以喝绿豆沙冰吗
• 手脚冰凉出汗是怎么回事 可能是你身体这里出了问题
• 梅干菜发霉可以吃吗 梅干菜上白点是发霉吗
• 喝中药可以吃脆枣吗 喝中药不能吃什么