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“我提议，我们不应该单纯研究或采取素食这一用餐方式，而应当把它当作一种兼容并蓄且符合生态的生活方式的一部分。”
——Jon Wynne-Tyson
由于面临碳排放、气候变化等自然问题，越来越多的人开始选择纯素主义。纯素主义作为一种灵活而均衡的生活方式，正在成为一股鲜活而蓬勃的潮流。最近的一项调查显示，英国现在有14%的人遵循无肉饮食，预计到2021年底，还将有12%（650万）的人口成为素食主义者或鱼肉主义者。
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人们对素食主义所覆盖的领域认知也在拓宽，除了餐食范畴，越来越多人也在日常所用之物中寻求植物性的可持续生活方式，小到杯垫、装饰品、衣物首饰，大到床具，纯素主义以一种诚恳而富有责任心的态度，延伸到生活的每一个细节。
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纷繁而喧嚣的现代社会环境，令城市居民的感官体验臃肿而疲倦，难以抵达净化身心的深度睡眠状态。我们需要沉静的修行，并对睡眠美学进行提纯，这恰如纯素主义所遵循的精简守则，以高标准对待每一件事物，从而与自然和谐共处。
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你的每一个选择，都在累积对生活的定义，在床具的选择上更是如此。人类有1/3的时间，都以平躺的姿态与床具贴身相处。而来自大自然的材料，也更能给人类带来回归自然的舒缓与安慰。来自英国的奢华床具品牌萨佛依Savoir Beds做到了这一点。作为世界上最豪华的床具制造商，Savoir将他们珍视自然的理念凝结于全新产品——纯素主义4号床具中。这款经素食协会认证的床具，由自然界中已经存在的可持续植物性材料手工制作，不含合成填充物及动物制品。
Savoir将纯素主义以历史悠久的技艺，渗透进珍贵的睡眠时间，他们选用坦皮科、竹子、有机亚麻和有机棉等精制选材，调节体温与排除湿浊的效果卓然，对身体和心灵，皆有放松、净化的作用。
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对Savoir来说，重要的不是生产最多的床，而是制造最好的床。自1905年以来，Savior一直在手工制作床具，并坚守最初的基本原则。1997年，当Alistair Hughes（Savoir首席执行官）和他的商业伙伴从The Savoy Hotel买下Bedworks时，他们便致力于使用历史悠久的方法制作床具，并避免使用塑料和有毒化学品。通过手工制作订制床具，Savoir只使用所需的天然材料，这样尽可能地减少了浪费。纯素主义4号床具提供了与所有其他床一样的舒适性和支撑力，同时坚持了品牌的可持续发展政策。那些通常使用合成泡沫和乳胶制造的素食床垫，不仅容易导致过热，而且需要数十年的时间进行分解（有些元素甚至不可降解），纯素主义4号床具使用的材料都来自可持续来源，钢弹簧亦可回收利用，且所有填充物都可以回归自然。全新的素食床也是Savoir 10年来推出的首款新床具,每张床具都需要威尔士的工匠大师耗费30余小时来打造。
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