红毛丹味道酸甜 , 很是美味可口 , 我刚才吃了不小 , 现在又想吃螃蟹 , 因此想问下红毛丹能和螃蟹同食吗?
红毛丹能和螃蟹同食吗
可以少量食用 。
1、由于螃蟹中含有不少的蛋白质 , 食用有利于为身体补充蛋白质 , 而红毛丹营养丰富 , 其中含有一定的鞣酸成分 , 适量食用并无大碍 , 还有利于促进身体健康;
2、但如果是食用过多 , 螃蟹中的蛋白质会与红毛丹中鞣酸在体内发生反应 , 生成一种不易消化的络合物 , 不利于食物的消化吸收 , 还可能引发身体不适症状 , 因此建议螃蟹和红毛丹子分开时间段食用为宜 。
红毛丹和螃蟹适量吃的好处
1、润肠通便
螃蟹属于寒性食物 , 食用具有不错的肠道滑利性 , 加之红毛丹含有纤维素 , 一起食用有利于促进肠道蠕动 , 帮助粪便顺利排出 , 具有不错的润肠通便作用 。
2、中和性味
红毛丹性温 , 为螃蟹性寒 , 两者性味不同 , 食用有利于降低红毛丹的温性 , 缓解螃蟹的寒凉之气 , 可以中和两者的性味 , 减少对身体的刺激 , 缓解肠胃的不适情况 。
【红毛丹能和螃蟹同食吗 红毛丹和螃蟹一起吃的好处】3、补充营养
由于螃蟹中富含蛋白质、矿物质 , 而红毛丹中含有丰富的维生素、碳水化合物、以及多种微量元素 , 两者富含多种营养素 , 一起食用有利于补充体内所需营养成分 。
4、促进消化
螃蟹是蛋白质食品 , 多食不易消化 , 而洋葱气味辛辣 , 含有不少的有机酸、糖分 , 可以一定程度上刺激胃酸分泌 , 因此两者一起食用 , 具有增进食欲 , 促进消化的功效 。
红毛丹和螃蟹吃多少合适
建议红毛丹100-150克 , 螃蟹1—2只即可 。
因为螃蟹性质寒凉 , 吃多了容易加重体内的燥热情况 , 而红毛丹味道甘酸 , 富含糖分 , 也不宜过多食用 , 否则容易出现腹泻、腹痛等肠胃不适的症状 。建议每日食用螃蟹和红毛丹的量参考上述标准为宜 。
吃完螃蟹吃什么水果合适
建议吃螃蟹之后 , 尽量搭配一些温性水果为宜 。
常见的温性水果有:黄桃、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、荔枝、龙眼、红毛丹、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。
由于食用温性的水果 , 可以中和螃蟹的寒凉之气 , 减少对身体的刺激 , 还能通过水果的甘甜味道以及富含的水分 , 给食用螃蟹后的腥味带来缓解效果 。
注意:
不要吃柿子、李子、西瓜、香瓜、山竹、柚子等寒凉、鞣酸成分高的水果 , 避免引起身体不适 。
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